“谢谢，谢谢！”宋伟贞拱手“多谢各位婶子的好意，我暂时没有续弦的打算！”
“喔哈哈…”三姑笑着咧嘴“五年前尊夫人过世时，您就说不续弦。现今五年已过去了，您还是誓不续弦。您就是不为自己着想，也得为宋小姐打算呀！她一个小女儿家从小失去母爱，缺人教导…”眼见宋伟贞阴沉下脸，六婆连忙推推三姑，打个哈哈：“其实呢，我们还不是为您好。您看您这衣食起居都没人照料，那还成？要不，咱们再替您四处看看，找个厨娘或是可以教宋小姐女红的女子，您看如何啊？”
八大姨附合着：“咱们扬州美人可是出了名的！什么琴棋书画呀、什么什么的，都是远近闻名的！”一句话，
了她们急于为宋伟贞物
填房的心思。年近不惑的宋伟贞长得是一表人才，家有良田数百顷。在这繁华的扬州城郊也算是户富裕的人家，更重要的是他洁身自好。夫人在世时只恋夫人，夫人过世后，还是只恋着夫人。让一帮眼巴巴的脂粉们扼腕叹息不已，这么痴情的男子哪里去寻？
但见那宋伟贞微微一笑：“我也是该再找个厨子了。”老厨娘年岁已大，目力不济，经常错把酱油当成醋，要不就是错认白盐是白糖。虽然习之乐于帮忙，但那厨艺实在是令人不敢恭维。
三姑六婆八大姨激动不已：“啊呀，您等着，我们这就给您找去！”
“且慢！”宋伟贞笑道“我有一个要求。”
“什么要求？”
“我的这个小小的要求是…”宋伟贞轻轻地放下茶杯“这名厨子必须是…”
“沉鱼落雁，闭月羞花，是不是？”三姑急切地问道。
“年方二八的妙龄女子？”六婆自作聪明地添了一句。
“八大姨办事包您满意！”
“听我说完嘛！这名厨子必须是个男的！”宋伟贞轻松地扔下一枚重磅炸弹。
“哈哈哈！哈！哈！哈！唔…唔…钱婆婆你别捂着我的嘴啊！让我笑完嘛！太可笑了！真是太可笑了！爹的拒绝理由真是一年更比一年强！”躲在客厅里间的宋小姐宋习之肆无忌惮地狂笑不止。
三姑六婆八大姨异口同声道：“过分！”然后预备一同拂袖而去。
钱老爹走进客厅：“老爷，外头有一个人说是
什么自荐来当厨师！”“世风
下！”“肯定不是好人家的女子！”
三姑、六婆一一下了结论，然后由八大姨总结：“拒绝她！”
“没见过我的真本事就急着否定我，是不是太过武断了？”披着一身阳光走进来的是一个约摸二十岁的年轻男子。身材略瘦略高，皮肤黑黑的，风尘仆仆的样子。
“爹，他是个男的！符合标准！”宋习之兴奋得忘了往嘴里
零食。“贵姓？”宋伟贞招呼来人落座。
“免贵姓水。”
“水公子不是本地人吧？”宋伟贞开始了“考察。”
“苏州人士，自幼父母双亡，跟从师父学习厨艺。上个月满了师，就拜别了师父来到扬州，因为听说宋老爷家缺少一名厨子，所以就冒昧来访了。”男子落落大方，说话的声音带有水乡的儒雅，很是动听。
宋伟贞终于领教了三姑六婆八大姨的长舌功了，连一名路过的外乡人都知道他在找厨子，厉害！厉害！
“那你会做什么菜呀！做得好不好吃呀！”三姑发难。
“做菜本不是难事，但做菜做出学问来就不易了。比如说：食疗。”
“食疗是什么？”三姑问六婆，六婆摇脑袋。
“容我放肆了。”男子对宋伟贞微微欠身“把某些食物和藥物相配食用，达到强身健体，防病祛病的目的，这种饮食疗法在饮食文化中是比较悠久比较高深的学问。”
“真的假的？你不会是骗人的吧？”八大姨接下重任，责难道。
“《吕氏
秋》中著名的‘商汤问伊尹’就是例证。伊尹巧妙地用食疗对人体的作用来比喻国家兴亡，反映出当时的人对食疗的学问就有了相当的认识。”宋伟贞满意地笑道：“公子见识不俗。”
“那你到是说点方子让我们听听，见识见识！”八大姨“舌功”了得。
“我看您鼻不通气、涕泪横
，明显是受了风寒。用冰糖一两二钱，放入锅内，加水烧开至冰糖化，放入洗净切好的鲜姜片一钱，烧开即可。每两次，连服三。不但适用于风寒感冒，还兼治恶阻、痛经虚寒等症。”“那，那，”八大姨眼珠一转“我不喜欢姜味。”
“那就将六钱绿豆与一钱半麻黄用水淘净，放入锅内加水烧开，撇去浮沫，改用小火煮至豆开花，喝其汁
。每一次，连服二至三。”“我不吃绿豆，看见绿豆就恶心！”
“将豆薯、凉瓜、葛
各五两洗净切块，加水适量煎服。每一次，连服二至三。适用于外感风热、微恶风寒、咳嗽咽痛、口渴等症。”“水公子，我想问您，舌头肥大、口不关封、唾
四的病患该吃点什么呢？”习之小姐兴致高昂。“用食盐一斤，分十次。每次发作时，以一两食盐撒于患处；或用清水融开食盐，将舌头浸泡其中，相信应当治得好这种病症。”水公子一本正经。
“这是什么病啊？好特别！”六婆暗暗称奇“别是什么绝症吧！”
“绝症倒谈不上，疑难杂症算是一桩吧。”宋习之
住笑意“这种病俗名叫做…长舌病。患这种病的人，我们通常称其为…长舌妇！”三姑六婆八大姨一下子回过神来：“宋老爷，您的事至此咱们再也不管了。我们倒要看看，您的宝贝千金在您的亲手调教下还成不成得了大家闺秀！还嫁不嫁得出去！我看，这辈子是没人敢娶她啦…”
恼羞成怒的长舌妇们忿然离去。
“多谢公子替我挡去了一些烦恼。”宋伟贞忙着道谢。
“宋老爷不必多礼，我也是来您的府上讨口饭吃的。”
“公子如何称呼？”
“在下姓水，
名木常。今年二十三岁，
于女红、厨艺，无不良嗜好。”“女红？你会女红啊？”宋习之颠颠地从后面窜了出来，一脸的不可置信“那不是比我还像女人？”
“习之，不可无礼！”宋伟贞嗔怪道。
“哦。”宋习之低下头乖乖地退到父亲身后。
“教女无方！”宋伟贞摇摇头“水公子，就怕我这小庙容不下你这尊大佛呀！你有这些本事何不到外面闯闯？”
“说来惭愧！”水木常浅笑“我是空有一张嘴，真本事是没有的！”
“话可不能这么说！”宋伟贞叹道“不是每个人都得往仕途上挤的。只要你不嫌我怠慢了你，就留下来吧。”
“如此甚谢！”水木常的言行举止不浮躁不夸张，看上去是个认真的人。而宋伟贞就是看中了这分认真。这世上浮夸的人还嫌少吗？留下他，倒可免去了一
三餐的许多
心，还可省却了三姑六婆八大姨无休止的騒扰。一举数得，岂不妙哉！“钱妈，去备些酒菜，让我来款待水公子！”
“爹啊，何不让水公子大显身手，我们也可大
口福啊！”宋习之笑眯眯的。“习之！”宋伟贞不悦地说道“水公子初来乍到，怎可初次见面就支使人家？”
“宋老爷不必这么客气，叫我水木常就可以了。再说，水某本就是前来帮厨的，您当我是一般的下人便成了。”
宋伟贞越发满意，这孩子懂进退知礼仪，相处起来必定容易，真是上苍有眼呀！
“像木常这般的人才，拿你当下人岂不辱没了你？你我就朋友相处吧。”宋伟贞带着水木常步人饭厅“钱妈，饭菜好了没有？”
“来了，老爷！”钱妈将托盘放到桌子上“素炒青菜、红烧狮子头、南京酱鸭，蛋汤随后就上。”
“来！让我先尝尝！”习之伸出筷子“钱…婆婆，怎么这么甜啊…”宋习之皱着一张俏脸。
“不好，又把糖当盐了，老喽…眼神不行了。老爷，你不要怪我，我这就重新去做。”钱妈颠颠地微驼着
。“不用了，钱妈你下去歇着吧，这一顿大家都凑合着吧。明个儿再尝木常的手艺。”宋伟贞抓起饭碗，大有“壮士一去不复还”的气概“吃吧！习之，别愣着，吃啊！你不吃，钱妈会伤心的！”
“哦！哦！”宋习之小心翼翼往嘴里送饭。
水木常的脸僵在那里，半晌才回过神来：“这位钱妈，目力如此不济？”
“对啊，”宋习之快人快语“不然还用得着请你吗？”
“啊…”水木常稚气未
的脸庞显示着惊讶、失望…“怎么啦？”宋习之莫名其妙地看着他“你就将就着吃点吧，不然待会儿肚子可受不了。”
水木常哼哼哈哈地胡乱答应。
惨了！惨了！死了！死了！死定了！惨翻了！当初是听说宋家还有个老厨娘可以帮忙，他才来的，可是谁又料得到这钱妈几乎丧失了做菜的基本功？
而他，水木常，没了师姐的帮忙，根本就无法做出一道完整的菜来。
走？怕、怕一出门暴了身份会遭到师弟的毒手。这、这、这可如何是好呀！
宋习之一如既往地逗父亲开心，曾几何时，水木常也是如同这般地同师父、师姐、师弟戏耍，共享天伦之乐啊！
罢了，走一步算一步吧！
“水木常，今天中午你打算做点什么菜？”宋习之晃到厨房来参观，实在是对做菜太感兴趣了。虽然她的手艺时常令父亲大皱眉头，不过这所有的艰难困苦都挡不住宋习之对烹饪的热爱。
“昨天我看钱妈的金陵酱鸭做得不够地道，所以我也打算做这个菜。”水木常尴尬地
着手。宋伟贞对他很是宽厚，早餐是些简单的粥呀点心呀之类的吃食，这些都不劳他动手，自有钱妈去做。他只要做中晚两餐就可以了。
但是…
“真的吗？那我也要学，可以吗？”宋习之兴致
“你不会怕我偷了你的手艺吧？”“怎么会？”水木常嘻嘻哈哈。
“那，”宋习之做了个“请”的动作“开始吧！”
“在中国美食文化史上，金陵鸭文化源远
长，可追溯到秋战国时代。那我今天要做的这道菜有很多配料：鸭
、酱油、黄酒、鱼汤、白糖、盐、葱、姜、八角、桂皮。咳…”水木常的额角渐渐
“酱鸭口感鲜香、回味甘
。”“然后呢？”宋习之收起笑容，盯着水木常额头上的汗珠。
“然后，然后…”水木常低着头看着一桌子的锅碗瓢盆，无从下手。
“然后，然后，”宋习之冷着脸“昨天我就觉得你有些不对劲，你不会是个只会夸夸其谈的绣花枕头吧！”
水木常的头再向下低一点。
“快说！你是不是见我爹善良、见我年幼无知，所以妄图算计我们父女，夺我家产、霸我为
？”“年幼无知”的宋习之咄咄相
。“事情不是这个样子的！”水木常声音小得几乎听不见。
“什么？”宋习之吼他。
“事情，事情，”水木常可怜兮兮地抬起脸“事情不是这样的…”
“你，别哭呀！”宋习之一下慌了神“你哭什么？你看你一个大男人，好端端地哭了起来，这成何体统啊？”
“啊…呜…”水木常干脆一
股坐到椅子上扯开嗓子拼了命地哭起来。“别哭了你！”宋习之忽左忽右地围着他打转“有什么话你好好说嘛！有什么委屈也尽管道来！你光哭顶个
用啊？”“呜…呜…”水木常泪
不止。“行了！别哭了！一会儿召来我爹，一定又要埋怨我，说我欺侮了你！”宋习之急得用手拍头。
那厢，水木常仍旧是号啕大哭。
一抬头一扫眼，宋习之抓起抹布就往水木常嘴里
。“嗯！嗯！”水木常扭动身子，好脏啊！天哪！这个小丫头疯了吗？
“别哭了！再哭我还用抹布堵你的嘴！别哭，知道吗？”宋习之威胁道。
水木常连连点头。
“你还哭不哭了？”
水木常赶紧摇头。
“早知如此，何必当初呢？”宋习之笑着说风凉话。
水木常急忙冲到水缸边，一遍又一遍地漱口。暂时丧失了说话功能的水木常只能以双眼来表示他熊熊的怒火。
“看什么看，没看过…”宋习之原打算说“美女”的，想一想觉着不妥，便改口“名门淑女吗？瞧你那傻样！”
水木常正要反
相讥，突然灵机一动“原以为宋老爷仁善、宋小姐可亲，必不会如外面传闻的那般凶狠。谁知这不过是我水木常一厢情愿的想法罢了！罢！罢！罢！天下之大，岂无水木常的容身之地！我这就去拜别宋老爷！”语毕，抬腿就走。“喂…”宋习之横到他面前“你真的认为我很可爱啊？”
面对一双期待的眼眸，水木常故作姿态地昂起头：“原来是这么以为。见面时见你爹叫你习之，嗯，我就思量这‘习之’必是取自‘学而时习之’吧。”
“你猜得一点不错！”宋习之仰着脸看他，十六岁的她童
未改，一见有人说中了她名字的寓意便
快起来“当初爹和娘就是希望我能够学而时习之，做个才女！”“可是呢，你却凶巴巴地对待我这个身世飘零的可怜人，让我
受心理与生理的双重打击！”水木常眼圈一红又要掉泪。“这样吧，你别走了。我来弥补你吧，那个，比方说，帮你做点什么事呀。你说呢？”宋习之可爱地皱皱鼻子。
“这样啊？这个嘛，让我考虑一下！”心里早就乐翻了的水木常摸摸自己的下巴。
“你看你留下来
好的，反正你去别处也要帮人做饭，不如留在我家。我爹的为人你是知道的，我待人也很好啊。”“是吗？”从鼻子里哼出来的声音。
“因为总有人算计我们家嘛，我以为你也是那些人中的一个。再说，谁叫你表现得那么心虚呀！”宋习之扮个鬼脸。
水木常心口一紧。他干干地笑道：“是你凶我，我才害怕的。其实，我知道，你是怕你爹怪你赶走我才这么说的！”
“我才不怕他呢！”我是怕你哭！…这句话宋习之咽下去没说。
“好啦！我看，你帮我做菜吧！”
“啊？”宋习之夸张地指指自己的鼻子“你说我啊？我做菜很难吃的！再说了，你叫我做菜，那你这个正牌厨子做什么？”
“我在一边指导你啊！你不是想学做菜吗？这么一来，将来你出嫁的时候就做得一手好菜了。”
“我不嫁，我要陪我爹一辈子。”宋习之脸红红的。
水木常把围裙递给宋习之：“闲话少说，你看你啰里啰嗦的，跟老妈子似的。”
“我像老妈子？”第一次有人用这么新鲜的词语形容她，以至于宋习之的脑筋一时间转不过来，呆呆地在水木常的指挥下洗菜、切菜，然后又傻傻地在他的号令下纯
地将菜扔下油锅挥舞铲子。“左翻、右翻，对，就这样，再洒点油，没错，
点水，就这样，很好。”一如与师姐合作的那样，水木常动口不动手。“哈哈！我想到了！”宋习之激动地挥动铲子跳过来与水木常对视“你
于做菜
通女红，动不动就大哭一场，还会可怜巴巴地讨人怜悯！汝非大丈夫，乃小男人是也！”“哈！你做初一，我做十五！你说我是老妈子，我就封你为前无古人后无来者空前绝后的非常小男人！”
“烦您老人家抬高尊眼！这里！”水木常指指自己的额头“你把青菜挥到我脸上了！小姐，这东西又油又腻，还有那么些许的烫人，你知、道、吗？”
“对不起！对不起！”宋习之伸出右手去帮水木常擦脸。
“啊…”惨绝人寰的尖叫“救…命！”
“咦？”宋习之看看自己的右手，终于明白水木常为什么叫得这么惨烈了。因为，不好意思，她的右手正握着滚烫的铲子“哦…”“我真的不是故意的！爹，你要相信我！”宋习之越解释越没人信。
“你跟我来。”宋伟贞把她拖到水木常的卧房“跟水公子道歉。”
“对不起！”宋习之深深地鞠了一躬。
“我不是有意的、也不是故意的，我就是有时候情不自
会犯迷糊，请你原谅！再说，那天事出有因，责任不能全让我担”“宋习之！”宋伟贞怒喝。
吓得习之又鞠一躬。“对不起！对不起！”
宋习之此刻真是书到用时方恨少，来首唐诗还是说首宋词？都不妥，她只会那些情爱诗，道歉诗一句不会！
不得已就信口胡诌：“如果你因为被我破了相而找不到室的话，那我一定竭尽全力帮你找一位贤淑的…”“闭嘴！”宋伟贞怒不可遏“我看你不但需要打手板子，更需要
嘴巴！你看你的言行举止，哪有一点大家闺秀的影子！都怪我平里太宠你了！今天非要给你点苦头吃吃！”“钱婆婆…救命啊！”宋习之抱着头鬼叫。
“老爷，您消消气！消消气！”钱妈赶忙从门外闪了进来，行动迅速得出奇。
“宋老爷，是我不好！”水木常病恹恹的“是我自己不留心，谁都知道习之小姐是金枝玉叶，哪里使得惯菜刀呀铲子的。您别怪她，您一怪她我就难过，要不我还是走吧。”水木常的眼泪又要
出来了。“你安心养伤，我是绝不会让你走的，你一个孩子在外漂泊，不易啊！钱妈，熬些补汤来给水公子喝。小心，别再看错了。”宋伟贞叹了口气，无奈地摇摇头“习之呀，你要是能赶上你娘的十分之一我也就心满意足了！”
宋习之目送宋伟贞与钱妈离去，掉头冲水木常说道：“你这个娘娘腔，哼！等你伤好了，我再和你算账！”
语毕拔腿就跑，忽又停下来“别以为你帮我说好话我就会心生感激，我这会儿就去厨房下毒害你。”标准的刀子子诠腐心，明明是担心钱妈放错调料，却偏偏扮一副凶狠的模样。
水木常岂会不知。
一切都回归平静，空
的房间退去了所有嘈杂，仅剩下孤伶伶的水木常。那些矫情的泪水与口若悬河的掩饰都一一退去，现在默然无语的，是落寞而无奈的水木常。
寂静下来，水木常感到悲伤无从说起。 Ｍ.ＸzｉＸs.ＣｏＭ