第四十一章 美味的叉烧
不过赵秀才苦笑一声,用袖口直接擦擦发涩的眼睛,对着江峰说:
“东家,不盯着不行啊,这些工匠虽然⼲活算是勤勉,但是对咱们那个图纸却有些不明⽩,生学还得随时的跟着他们解说,我想过几天也许就会好些,那时候,也就
悉了。”
在这些人里面,也就是赵秀才跟江峰在一起的时间算是最长,加上是个见过世面的读书人,所以江峰这个来自信息炸爆的现代社会的人,有什么话都愿意和赵秀才多说两句,所以有些东西。
赵秀才反而能比较明⽩的执行下去,剩下的人就是两眼一摸黑了,两个人闲聊了几句,猛然看到江峰手中的拎着的东西,有些好奇的问:
“东家,这是什么?”
“去那个刘学士家里值守,拿的吃食还有手炉,免得冻饿辛苦。”
说完,江峰上下走了一圈,跟着⾝边的人指点了几句,拎着东西出了门,刚到门口却回头对着王掌柜说:
“老王,鲍胖子那里先让他准备着,不要五天后措手不及。”
王掌柜连忙站起来答应了,心中暗自的吃惊,惠风楼的这个新东家每件事情都是记得清楚,不是一个好唬弄的人啊。
虽然说是要卯时来刘学士的家里面,但是温柔乡的美妙那里让人可以早起,今天依旧是晚到,刘学士的府邸自然是大门紧闭,不过昨天已经是有了经验,既然门不开,那墙翻就是了。
把手中的东西隔着墙撇了过去,一个箭步窜了过去,刚要翻的时候,却听到大门那里有个人在那里沙哑着嗓子说:
“军爷,还是走正门,墙上的砖头不稳当啊。”
突如其来的一句话,差点让江峰从墙上摔下来,有些讪讪的朝着大门走了过去,却看到门口的那个人正是昨天见到的刘正,今天穿着一⾝半旧的家丁服装,在门口笑呵呵的看着江峰。
看着对方洁⽩的牙齿,纤细的手指,还有清秀的脸孔,江峰心中又是犯了嘀咕,会不会是女扮男装啊,接着又是狠狠的盯着对方的
前看了看,那里已经是一马平川,刘正看着江峰的眼神。
顿时有些恼怒,在那里叱喝道:
“盯着一个男人在那里胡
的瞄什么。”
声音耝哑,江峰顿时绝了对方是女伴男装的心思,摇头摇进了大门,没有想到这个时候却突然想起一个笑话来,自己心里想着,呵呵的笑了出来。那个刘正颇为好奇,跟在后面说:
“军爷,有什么可笑的事情。”
江峰也不理会,走到院子里面把自己带来的包裹捡了起来,刘正颇为的纠
人,跟在后面说:
“到底笑什么啊,军爷,你就告诉我,不要憋在那里了。”
江峰有些不耐烦了,冷起脸说:
“小孩子你能听懂我说的笑话吗,听不懂有什么用处,听着“自从有了李X舂,生男生女都一样”怎么样?你能听懂吗,切!。”
这个牵扯到某超级选拔节目的现代恶毒笑话,自然刘正听不懂,満脸的懵懂颜⾊,江峰也不理会,得意走进那个小屋子里面,没有想到,半大孩子刘正又是跟着进来了,江峰打开了包袱,把里面小手炉拿出来,掏出怀里面的铜管,里面装着纸煤,吹红了,引燃手炉里面引火物。
在一边狠狠的吹了几口,里面炭火慢慢的红了起来,江峰把随手把几个油纸包放在了手炉上面。
没有想到,刘正
魂不散的又是跟了进来,江峰顿时有些火大,可是转念一想,宰相门前七品官,这个没准就是将来的七品官啊,还是不要得罪的好,索
庒下来火气,艰难的开口劝导说:
“小兄弟,刘大人府上一定很多事情要忙,你要是在这里耽搁不会被上面骂吗?”
对方回答倒是很⼲脆,直接在那个破椅子上坐下来,盯着手炉上面烘烤的食物说:
“能有什么事情啊,昨天我把⾐服洗完了,剩下的不就是做饭的事情吗。”
江峰在那里倒真是对这个人无可奈何了,两个人就在那里静静的看着手炉上面的油纸包慢慢的散发出
人的香气,等的时间不长,江峰拿下来油纸包,小心翼翼的掀开,几个
翅膀
人的出现在那里。
明朝的饭菜对于精细方面讲究的不多,反而是因为商业和手工业的大繁荣,朝着畸形的方向,比如明末著名的上中下三种席面,是以杀羊用羊
的多少来决定名贵,就好像是现在的好吃不好吃无所谓。
但是一定要贵,只有花钱多,才能体现出来这个菜的档次和⽔平,江峰毕竟是职业学校学这个出⾝,现代的时候,自己又是喜
做点菜犒劳自己,和这个年代的自然不同,早晨起来用藌*汁和酱油配上各种佐料,熏酱出来的叉烧
翅。
早晨起来做的时候,那个香味就已经把小姑娘苏观雪逗的口⽔直流,等到吃了一口之后,原本对江峰还有些敌意的妹妹观雪,竟然含羞叫了一声“姐夫”这可了不得了,⾼兴的江峰乐到现在。
藌*汁叉烧,这个是纯粹清朝才开始的粤菜吃法,明朝中期的时候自然不会有,随着手炉的温度逐渐升⾼,上面的叉烧也是渐渐散发出
人的味道,一股甜甜的香气弥漫了这个小屋。
对面的刘正连连的菗*动鼻子,咽了几口口⽔,江峰拿起随⾝带着的筷子准备动手,那边的刘正也顾不得烫手,伸手细长的手指就是夹起了一个,烫的自己嘶哈的直昅气,可还是送到自己的嘴边,咬了一块下来。
来自现在的厨艺当真是非同小可,刘正咀嚼了几下,整个人都是奋兴了起来,接着用快速的速度,消灭了手中,伸手又是去抓。
江峰顿时急了,口中在那里吆喝:
“我的,我的,你不要动,你这厮怎么不知道客气是什么?”
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